“多美丽”的创始人是国际著名美食家、旅行家—新加坡人MR.LIAO，在马来西亚云顶地带探险的旅行中，发现当地土著人经常食用的一种神秘香料。经过深入研究发现，该香料具有：清热去火，健脾益胃的功效，当地人服用该香料用以驱除热带雨林的瘴气。随后，MR.LIAO把这种香料带回了新加坡，与新加坡著名的西餐师傅研制油炸裹粉，并获得成功。1983年，MR.LIAO 在新加坡开设了多美丽餐厅，以童子鸡和香脆鸡块作为主打产品。在1983年～1992年内，多美丽在东南亚发展出多家连锁店，遍布新加坡、马来西亚、泰国和文莱等地区。1993年8月“广州多美丽饮食管理有限公司”在广州开设第一家“多美丽餐厅”，并在在1998年后，相继在温州、湖北开设区域代理，2011年在海南开设分公司。设区域代理，2011年在海南开设分公司。
中国的第一家多美丽快餐店于1993年8月8月在广州开业，它将传统的中国菜色与西洋快餐相结合。至今，多美丽餐厅已成立超过200家，分别遍布中国13个省份，包括广东，广西、海南、浙江、湖北、江西、云南、贵州、内蒙、吉林及安徽等地，其中包括了自营店和加盟店。多美丽连锁经营的队伍正以快速、健康的趋势壮大！
真的好美味！
“多美丽”曾获得无数奖项及认同，其中包括“广东品牌餐厅”、“广州美食节品牌餐厅”、“最受欢迎餐饮企业奖”、“优秀加盟餐厅”、“最具加盟竞争力饮食企业”、“最受欢迎菜色项目”等。
从开业至今，“多美丽”一直以“质量上乘、服务周到、卫生严格、不断创新”作为奋斗目标，并为此不懈的努力着，从而得到了广大消费者的一致好评，销售业绩不断上升，并保持了良好的增长势头，在业界认可及顾客美誉度不断增加的前提下，发展壮大，热忱欢迎有识之士加入“多美丽”，让我们共同创业，共创事业高峰。
以中西结合的简餐特色美食为主，简易快捷的操作流程，在优雅的环境中享
受着大众化的消费；
童子鸡、汉堡类、中式简餐（健康蒸饭、各类跟饭）、西式简餐（牛扒、焗饭、 炒饭、粉面）、特色小食、饮料类、甜品类
